酒桌文化—甲方、做工程避免不了酒

做为财务经理人，需要广泛的社会交际才能对企业的财务工作运作自如，这些社会关系包括税务局（包括国税局、地税局、稽查局）、审计师、银行、外管局、统计局、财政局、上级单位、关联公司、客户、供应商、海关和商检、投资人、大小股东、领导同事、亲朋好友、、、等等等，与人交往最实际最可行的莫过于吃饭喝酒，多数情况下既不可避免，又切实可行；不管你的地位是处于甲方还是乙方，喝酒陪客中都是要注意些规矩的，这也算是财务经理人的一项基本功吧！下面摘抄的一段供各位借鉴：

  谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，酒文化也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。

  的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用，所以，探索一下酒桌上的奥妙，有助于你求人交际的成功。

  1、众欢同乐，切忌私语
  大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。

  特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生就你俩好的嫉妒心理，影响喝酒的效果。

  2、瞄准宾主，把握大局
  大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

  3、语言得当，诙谐幽默
  洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。

  4、劝酒适度，切莫强求
  在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。

  以酒论英雄，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。

  5、敬酒有序，主次分明
  敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。

  敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。

  6、察言观色，了解人心
  要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

  7、锋芒渐射，稳坐泰山
  酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生就这点能力的想法，使大家不敢低估你的实力。(转)

网友评价：
l    学到了谢谢
l    酒桌文化 值得参考 一句话道出个中的滋味.
l    啥事也离不开酒啊~~~~
l    好!说得好!.
l    值得学习
l    其实已开始不知道后来发现这里面有学问 所以回来找找相关资料

喝酒喝出一条黄金大道来

都说东北人爱喝酒，还爱灌人酒，我原来还真不信，原来我还以为《咱们都是东北人》这首歌是经过艺术加工编造出来的呢。可自从前年在绥芬河与几个东北哥们一起喝了一通酒之后，才明白那真不是假的。

前年因业务发展的需要，我去绥芬河建立分销点。为了方便与安全起见，我大哥介绍了几个当地的“头面人物”给我。我说，东北人真好啊！我们一下火车，就老远地看见一个瘦瘦高高的小伙子举着上面写有我的“大名”的牌子在站台上接站，那个亲热情呀，真是没得说，真是令人感动之极。他开车把我们送到宾馆里安顿好后，又陪我们去吃早餐。还好，总算东北人还没有培养出早上也喝酒的习惯来。所以，早上总算没有被灌得醉迷迷。吃过早饭，就坐在宾馆里开始“海阔天空”起来。没多大一会儿，又来了五六个当地的铁哥们儿。那接站的小伙子赶忙站起来替我们引见，我们才真正认识了这几个与我哥有八拜之交的“头面人物”。按照东北的习惯，我们一律称他们为“大哥”。那个大哥中的大哥在经过一番慰劳之后，就很干脆地派出其中的三位大哥来陪同我们全程考察与落实。真没得说的，那三位大哥不但帮我们寻找库房，还替我们签协议。到了午后，三位大哥都说：“兄弟，你们四个累了吧？该喝一碗去了吧？总不至于你们浙江人光做生意不吃饭的吧？”我们四个想想也真太不好意思了，就跟着他们走进了一家高级酒店。由于考虑到下午还要“继续工作”，所以，我们提议中午只稍微“意思一下”，他们三个也表示同意。可就这么只稍微意思一下，就喝了足足3瓶白酒。由于另外三个同事都不能喝酒，所以，喝酒的重任就落在了我一人身上。总算那三位大哥看在“下午还要工作”的份上，只“稍微意思”了一下，所以，我还能摇摇晃晃地走路。当然，下午的工作也就变成了“回宾馆休息”了。

  在宾馆休息到傍晚五六点钟，三位陪同的大哥就把我们拉上了车。等到跨出车门一看，心里就已经怕了三分了：“天呀，又是一家大酒店！”还没等到我走上台阶，等在门口的另外一位大哥就一把抱住我痛快地亲热起来了，他赞美我长得真是太象我哥了。于是，又被这位超级大哥拉到了房间里。房间里早就坐满了几位更大的大哥，其中也有早上来的那位大哥中的大哥。没得说的，自然又是开喝。

  大事不好了，各位，三位中午陪同我们的大哥“出卖”我中午喝得“挺痛快”的“内部消息”了。这下真没办法了，只好拼命喝“敬酒”了。这边大哥说：“来，兄弟，哥敬你一杯。”能不喝么？只得喝！还没过一分钟，那边又上来一位：“来，我敬你在美国的大哥一杯，你就替他干了吧。”能不喝么？只得喝！刚刚吃了一口菜，对面那位大哥又发话了：“兄弟，为咱们今后的合作愉快，干一杯。”能不赞成么？于是，一口闷！就这么干了几杯后，真是感觉到天昏地暗起来。于是，只得赶快结结巴巴地解释道：“大哥们，小弟真的不行了，不能再喝了。”“舍话呀？你哥来这里时，没少喝2斤半，就你熊样？不象你哥，怎么的也该喝个半斤八两的。”没法子了，为了不给咱哥丢脸，就只得舍命喝了。这一喝，就真喝得趴倒在桌子上了。最后，只记得我们一个同事问我：“醉字怎么写？”好象听了那句话后，我就睡着了。还好，总算东北哥们都是五大三粗的，还真按照喝酒前的约定，硬把我这180斤重的的身子骨给背回了宾馆里。

  第二天一早，我还在睡大觉，那几位金刚似的大哥们就来慰问了。那位大哥中的大哥拍拍我的肩膀，哈哈笑着说：“兄弟，你真象你哥！不但长得象，连喝酒脾气都象----酒量没多少，却很爽快！好，很好！咱东北人就喜欢你们兄弟俩这样的哥们儿。”顿了顿，还没等到我“谦虚”一下，大哥中的大哥就又接着继续说了：“不过，我看你这酒量，要真长期呆在绥芬河，可能真不行。这样吧，难得让你醉了一会，大哥这次就把你的生意全包办下来了。日后俄罗斯那边的事情和这边的事情，你都不用操心了。”